Gıda & FMCG
Gıda ve hızlı tüketimde stok yönetiminin tek kuralı vardır: tarihi yakın olan önce çıkar. Bunu hafızayla yapmak imkânsız, koli üstü yazıyla yapmak riskli. envantary lot ve SKT'yi rafın üstünde, satır satır izler — çıkışlar FEFO önerisiyle yapılır, tarihi geçen ürün depoda 'kaybolmaz'.
Kimler kullanıyor
Tanıdık geldi mi?
Depoda bir gün
01
Lot/parti ve son kullanma tarihi iki ayrı eksendir; raf stoğu kombinasyon başına ayrı satır tutar. Ürün tipi gıda/kozmetik ise mal kabulde lot ve SKT girmeden ilerlenemez — sonradan 'tarihi bilinmeyen' stok oluşamaz.
02
Toplama ve çıkışlarda sistem tarihi en yakın partiyi önerir (First Expired, First Out). Depocu düşünmez, okutur — israf ve imha maliyeti kendiliğinden düşer.
03
Her hareket lot bilgisiyle deftere işlenir. Bir partide sorun çıktığında 'o parti hangi tarihte, hangi siparişlerle çıktı' sorusunun cevabı saniyeler içinde hareket raporundadır.
04
Sayım oturumunda parti bazında sayarsınız; rafta beklenmeyen bir parti çıkarsa yeni satır olarak eklenir. Kapanışta farklar iziyle işlenir — envanter hem adetçe hem tarihçe doğrudur.
Çalışırsınız. Lot/SKT zorunluluğu ürün tipine bağlıdır: gıda/kozmetik tiplerinde zorunlu, diğerlerinde isteğe bağlıdır. Karışık kataloglarda her ürün kendi kuralıyla işler.
Sistem tarihi en yakın partiyi önerir; operasyonel gereklilikte farklı parti okutulabilir — ama her tercih deftere işlenir, sonradan kim-neden sorusu cevapsız kalmaz.
Raf-stok ve hareket raporları lot/SKT bilgisiyle iner; yaklaşan tarihli partileri filtreleyip kampanya veya iade planlaması yapabilirsiniz.
Kredi kartı gerekmez
Ücretsiz hesabınızı açın, deponuzu dakikalar içinde kurun. Yardım isterseniz biz buradayız.